Jauheliha-spelttipaistos

  • 60 min
  • 4 hengelle
2 dl
kuoretonta ja rouhittua hernerouhetta
4 dl
lihalientä
4 dl
spelttihelmiä tai ohranjyviä
lihalientä speltin tai ohran keittämiseen
3
sipulia
2 rkl
öljyä
n. 200 g
jauhelihaa
mustapippuria myllystä
1 tl
paprikajauhetta
ripaus suolaa tarvittaessa
200 g
herne-maissi-paprikasekoitusta

Valmistusohjeet

  1. Kiehauta lihaliemi ja laita hernerouhe siihen likoamaan noin 45 minuutiksi.
  2. Keitä spelttihelmet lihaliemessä pakkauksen ohjeen mukaan.
  3. Hienonna ja kuullota sipulia öljyssä.
  4. Lisää jauheliha ja ruskista.
  5. Lisää mausteet ja herne-maissi-paprikaseos. Kuumenna.
  6. Lisää pannulle pehmennyt hernerouhe ja keitetty speltti. Sekoita yhteen.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt