Reseptit

Porkkanakeitto

  • 45 min
  • 4 hengelle
1 kg
porkkanoita
1
sipuli
1
valkosipulinkynsi
10 dl
kasvislientä
2 dl
ruokakermaa
2 rkl
hienonnettua tuoretta timjamia
mustapippuria ja suolaa
100 g
fetaa

Valmistusohjeet

  1. Kuori ja paloittele pestyt porkkanat, sipuli ja valkosipulinkynsi.
  2. Kuumenna liemi ja lisää kasvikset.
  3. Keitä 20–30 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
  4. Lisää kerma ja mausteet.
  5. Soseuta sauvasekoittimella.
  6. Murusta feta ja tarjoile keiton kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt