Reseptit

Makkaravartaat ja romescokastiketta

Romescokastike tekee melko tavanomaisista makkaravartaista astetta parempaa ruokaa.
  • 25 min
  • 4 hengelle
1 dl
manteleita
1 pala
maalaisleipää
2
kaltattua tomaattia
1
punainen paahdettu ja säilötty piquillopaprika
3
valkosipulinkynttä
1
tulinen chili
2 rkl
sherryviinietikkaa
2 tl
sokeria
merisuolaa ja mustapippuria
2 rkl
oliiviöljyä
Lisäksi:

Erilaisia makkaroita
  1. Pilko kastikkeen ainekset ja soseuta ne sauvasekoittimella.
  2. Grillaa makkarat ja tarjoile kastikkeen kanssa.
  3. Voit tarjoilla lisänä uusia perunoita.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt