Ainekset

• 300 g

  tummaa makaronia

• 1 rkl

  öljyä

• 400 g

  broilerinjauhelihaa

• 1

  hienonnettu sipuli

• 3

  hienonnettua valkosipulinkynttä

• 2 tl

  paprikajauhetta

• 1/2 tl

  chilijauhetta

• 2 dl

  juustoraastetta

• 4 dl

  tomaattimurskaa

• 2

  munaa

• 1 tl

  suolaa

• 1 rkl

  sokeria

• suolaa

• mustapippuria

1. Keitä makaronit melkein kypsiksi ja valuta ne.

2. Ruskista jauheliha ja sipulit. Mausta paprikalla, chilillä, suolalla ja pippurilla.

3. Kokoa vuokaan vuorotellen makaronia, jauhelihaa ja juustoraastetta.

4. Yhdistä tomaattimurska, kananmunat, suola ja sokeri. Kaada seos vuokaan.

5. Kypsennä 180-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia.