Reseptit

Kasvispannari

  • 45 min
  • 4 hengelle

Ainekset

Taikina

7 dl
maitoa
3
kananmunaa
2 dl
spelttijauhoja
1 dl
vehnäjauhoja
1 dl
spelttihiutaleita
ripaus
suolaa

Täyte

200 g
sekalaisia kesävihanneksia, kuten kesäkurpitsaa, tomaattia ja sipulia
2 rkl
voita
1 rkl
yrttimausteseosta
150 g
juustoraastetta
  1. Sekoita taikinan ainekset keskenään. Anna turvota hetki.
  2. Kuullota vihannekset voissa.
  3. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle pellille tai pariin reunalliseen kakkuvuokaan. Nostele kasvisseos taikinan päälle. Ripottele päälle juustoraastetta.
  4. Paista noin 35 minuuttia 220 asteessa.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt