Grillatut persikat ja mascarponevaahto

  • 25 min

Ainekset

4
persikkaa
4
palaa foliota
4 rkl
hunajaa
4 rkl
voita

Vaahto

250 g
mascarponejuustoa, myös tavallinen maustamaton tuorejuusto käy
2 dl
kermaa vaahdotettuna
2 tl
vaniljasokeria
tarvitset foliota

Valmistusohjeet

  1. Halkaise persikat ja poista kivi.
  2. Nosta persikat folionyyttiin ja lusikoi päälle hunajaa ja voita.
  3. Kääri folio tiukalle rullalle ja nosta grilliin noin 10—15 minuutiksi.
  4. Vaahdota kerma ja sekoita se huoneenlämpöiseen mascarponejuustoon. Mausta vaniljasokerilla.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt