One pot -pasta - Reseptit - Ilta-Sanomat

One pot -pasta

One pot -pasta valmistetaan nimensä mukaisesti kokonaan yhdessä padassa.

15.5.2017 11:25
Määrä4 hengelle
Valmistusaika20 min

Ainekset

  • 3

    tomaattia

  • 300 g

    kurpitsaa

  • 3

    punasipulia

  • pari lehteä

    lehtikaalia

  • 3

    valkosipulinkynttä

  • 300 g

    makkaraa tai nakkeja (siskonmakkaroita ja muuta tuoremakkaraa, myös chorizo tai ihan tavalliset nakit käyvät)

  • 300 g

    pastaa tai spaghettia

  • 1 l

    liha- tai kasvislientä

  • ripaus

    mustapippuria

  • noin 1 dl

    silputtua basilikaa ja lehtipersiljaa

Valmistusohjeet

  1. Kuutioi tomaatit, kuori ja kuutioi kurpitsa, siivuta sipulit, hienonna lehtikaalit ja pilko valkosipulinkynnet.

  2. Pullauta makkarat ulos kuorestaan pieniksi nokareiksi. Laita kaikki ainekset kattilaan tai pataan. Kuumenna kiehuvaksi.

  3. Painele aineksia nesteen alle ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia tai kunnes pasta on kypsää.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit