Hunajamarinoitua broileria

Helppo hunajainen marinadi valmistuu aidoista raaka-aineista. Tee se ennemmin itse, kuin ostat kaupasta valmiiksi marinoitua.
  • 40 min
  • 4 hengelle

Ainekset

4
valkosipulinkynttä
2 rkl
tomaattipyreetä
2 tl
soijakastiketta
4 rkl
oliiviöljyä
0,5 dl
hunajaa
1 tl
suolaa
1 tl
paprikajauhetta
vähän mustapippurirouhetta
400 g
broilerinrintafileetä tai -suikaleita

Lisäksi

keitettyä riisiä, johon on lisätty joukkoon pakasteherneitä

Valmistusohjeet

  1. Hienonna valkosipulinkynnet aivan hienoksi. Sekoita marinadin aineet keskenään ja anna lihan maustua ainakin pari tuntia, mieluiten yön yli marinadissa.
  2. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista fileitä noin vartti tai kunnes ne ovat juuri ja juuri kypsyneet sisältä. Paistoaika riippuu paljon niiden paksuudesta.
  3. Keitä riisi ja sekoita sen joukkoon herneitä. Tarjoile lisänä kylmää kermaviilikastiketta.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt