Uunibataattia tomaatin ja valkosipulin kera

Bataatti kypsyy uunissa nopeasti.
  • 30 min
  • 6-8 hengelle

Ainekset

2
isoa bataattia
2 rkl
neitsytoliiviöljyä
muutama valkosipulinkynsi raastettuna ja muutama kokonainen
sormisuolaa
mustapippuria
noin 10
kirsikkatomaattia puolitettuna
muutama timjaminoksa

Valmistusohjeet

  1. Kuori bataatit ja leikkaa ne suuhun sopiviksi paloiksi ja kaada uunivuokaan.
  2. Mausta kuutiot oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla sekä raastetulla valkosipulilla ja heitä sekaan muutama kokonainen valkosipuli, timjamin oksa tai riivittyjä timjamin lehtiä.
  3. Kypsennä uunissa 200-asteessa parikymmentä minuuttia ja lisää sitten vuokaan tomaatit ja kypsennä vielä 5-10 minuuttia.

Kommentit

Artikkelin kommentointi ei ole käytössä.

Kommentointiaika on päättynyt.

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Luetuimmat Reseptit