Reseptit

Uunilohta ja pekoni-linssejä

  • 40 min
  • 4-5 hengelle

Ainekset

200 g
belugalinssejä
kasvislientä keittämiseen
170 g
pekonia
1
sipuli
2
valkosipulinkynttä
2 rkl
öljyä
2 rkl
hienonnettua persiljaa
600–800 g
pala kirjolohta
suolaa

Valmistusohjeet

  1. Kuumenna uuni 150 asteeseen.
  2. Ripottele lohen pinnalle suolaa ja anna maustua pöydällä noin 15 minuuttia. Paista lohta noin 25 minuuttia, se voi jäädä sisältä vähän roseeksi. Paistoaika riippuu lohen paksuudesta.
  3. Laita linssit kiehumaan ja keitä ne pakkauksen ohjeen mukaan kypsiksi. Siivilöi keitinvedestä.
  4. Hienonna pekoni ja paista se rapeaksi pannulla. Hienonna sipulit ja lisää ne pannulle pekonin joukkoon puolessa välissä paistoa. Jatka paistamista kunnes myös sipuli on vähän ruskistunut. Lisää pannulle keitetyt linssit ja hienonnettu persilja. Sekoita ainekset hyvin ja tarjoile uunilohen kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Näistä esineistä maksetaan kirpputorilla hunajaa – hinnat jopa korkeammalla kuin uutena kaupassa

    2. 2

      WSJ: Uusi kauhujärjestö nousemassa Isisin tilalle – ”Jihadisteilla on kuherruskuukausi”

    3. 3

      Olli Lindholm sanoo suoran mielipiteensä The Voice of Finlandin tuomaristosta – asiat muuttuivat parempaan suuntaan Michael Monroen lähdön jälkeen

    4. 4

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    5. 5

      Katja Ståhl purskahtaa Selviytyjissä lohduttomaan itkuun – kirje kotoa tuottaa karvaan pettymyksen: ”V***ttaa ihan sairaasti”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      EVS: Tämän takia Jenni Vartiainen ei käy enää uimahalleissa

    2. 2

      Blogi: Janni Hussi osti leipää tuntemattomalle naiselle – kauppareissu sai yllättäen härskin käänteen: ”Tuli hyväksikäytetty olo”

    3. 3

      Harkimo on perustamassa uutta yhdistystä: Liike Nyt ry:n tiedoista paljastuu kiinnostava nimi

    4. 4

      Raju Temptation Island -kohtaus järkyttää somessa – oliko tämä paljastus pariskunnan yksityiselämästä liikaa?

    5. 5

      Isoisä ja aikuinen lapsenlapsi harrastivat yhteisymmärryksessä seksiä – harvinainen rikostuomio

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Katariina sai selville hirvittävän totuuden omasta pojastaan vasta, kun poika kuoli yllättäen 23-vuotiaana

    2. 2

      Koulussa huomattiin, ettei 10-vuotias osannut lukea eikä kirjoittaa – taustalta paljastui vanhempien järkyttävä salaisuus

    3. 3

      Nuori nainen työskenteli Lidlissä osa-aikaisena myyjänä – jakoi Instagramissa kuvia järjettömän ylellisestä elämästään: Poliisi sai rysän päältä kiinni

    4. 4

      Tuomas Enbuske nosti esiin mielettömän porsaanreiän suomalaisessa Haluatko miljonääriksi? -visassa – oljenkorsi voikin olla järjettömän hyödyllinen

    5. 5

      Sara Forsberg lihoi 22 kiloa – sulkeutui kotiinsa ahmimaan pizzaa: ”Kaikki ympärilläni romahti”

    6. Näytä lisää