Reseptit

Pinaatti-hernekookoskeitto

Kookos antaa hernekeitolle itämaisen vivahteen.
  • 25 min
  • 4 hengelle

Ainekset

2 dl
kuorittua hernerouhetta
1 tl
juustokuminaa
1 tl
currymausteseosta
2 rkl
öljyä
200 g
pakastepinaattia
400 ml
purkki kookosmaitoa
1 tl
suolaa
7 dl
kasvislientä
4
kananmunaa keitettynä tai uppomunaa

Valmistusohjeet

  1. Kuullota hetki hernerouhetta ja mausteita öljyssä isossa kattilassa. Lisää pinaatti, suola ja nesteet. Sekoittele koko ajan, kunnes seos kiehuu. Tiputa lämpöä ja keittele noin 15 minuuttia välillä sekoitellen. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.
  2. Tarjoile uppomunan tai keitettyjen kananmunien kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Suomessa lomaileva tähtinäyttelijä heitti vaatteet päältään ja pelasti hukkuvan eläimen Kaivopuistossa – ”Minulla oli yksi mahdollisuus sukeltaa”

    2. 2

      Kuin herttuatar Catherine! Meghanin ulkonäkö muuttui radikaalisti heti häiden jälkeen – rento tyyli vaihtui tiukkaan nutturaan

    3. 3

      Morsiamen äidin pöyristyttävä käytös järkytti hääväkeä: ”En ole eläessäni hävennyt niin paljon”

    4. 4

      Lahden oikeustalolla pommiuhkaus – poliisi eristi alueen

    5. 5

      Testaa, osaatko kirjoittaa suomea oikein

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Morsiamen äidin pöyristyttävä käytös järkytti hääväkeä: ”En ole eläessäni hävennyt niin paljon”

    2. 2

      Junamatkustaja ikuisti Pendolinon ikkunasta kanssamatkustajien järjettömän tempun Tampereella – VR: konduktööri oli vielä erikseen kieltänyt

    3. 3

      Miltä eri rintaliivit näyttävät avonaisen mekon alla? Testasimme nänniteipit ja 7 muuta mallia

    4. 4

      Yksinkertainen laskelma osoittaa, milloin omistusasunto ei kannata

    5. 5

      Tästä 16-vuotiaasta tytöstä tulee miljonääri ennen täysi-ikäisyyttä – sai lapsena ääniroolin, joka muutti hänen elämänsä: Elää hiljaiseloa maaseudulla

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Nanna, 22, otti aurinkoa bikineissä pihalla, kun kuuli naapurin törkeän kommentin: ”Uppos aika syvälle”

    2. 2

      Intiimit keskustelut häähumusta julki: kuningatar ojensi tomerasti prinssi Philipiä – Meghanin ”lipsautus” pöyristyttää somessa

    3. 3

      Nuoripari luuli ostavansa 93 000 euron asunnon – ei ymmärtänyt yhtä kohtaa kauppakirjassa

    4. 4

      Mikael Jungner uskoo ymmärtävänsä, miksi Susanna Koski ohitti työttömän haasteen: ”Kuussa ei mene välttämättä kuin muutama sata euroa”

    5. 5

      Huomenna jyrisee: katso, mihin ukkonen iskee laajimmin

    6. Näytä lisää