Reseptit

Banaani-kookospannari

Kookosmaito tuo aasialaisen makuvivahteen pannukakkuun.
  • 55 min
  • 12 hengelle

Ainekset

4
kananmunaa
7,5 dl
maitoa
1 tlk
kookosmaitoa
hyppysellinen suolaa
1 rkl
sokeria
5,5 dl
vehnäjauhoja
2
banaania
2 dl
kermaa
1
ruukku minttua

Valmistusohjeet

  1. Vatkaa munat ja maidot kulhossa. Lisää suola, sokeri ja jauhot. Vatkaa tasaiseksi.
  2. Anna turvota 15 minuuttia.
  3. Kaada taikina leivinpaperille, uunipellille ja pilko banaanit joukkoon. Laita uuniin 30–35 minuutiksi, kunnes pannari on kauniin värinen. Tarjoa kermavaahdon kera. Ripottele päälle minttua.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt