Maissi-kalapihvit

Tähän voi käyttää uunikalan ja perunamuusin jämät. Maukkaat pihvit maistuvat koko perheelle.
  • 40 min
  • 4 hengelle

Ainekset

200 g
pakaste- tai säilykemaissia
200 g
keitettyjä jauhoisia perunoita (tai perunamuusin jämät)
300 g
savukalaa esim. lohta tai siikaa (myös uunilohen jämät käyvät)
1
sitruuna
2 rkl
hienonnettua tilliä
2
kananmunaa

Lisäksi

200 g
raejuustoa

Valmistusohjeet

  1. Raasta perunat. Irrota kala nahasta ja hienonna haarukalla. Raasta sitruunan kuori.
  2. Yhdistä aineet ja paista pieniä pihvejä esimerkiksi lettupannulla noin 5 minuuttia per puoli.
  3. Tarjoile pihvit raejuuston kanssa. Lisäksi voit tarjoilla runsaan salaatin.

Kommentit

    Näytä lisää