Reseptit

Kesämunakas

Munakas on nopea, edullinen ja täyttävä ruoka.
  • 15 min
  • 4 hengelle
8-10
kananmunaa
4 rkl
voita
suolaa
70 g
babypinaattia
2
avokadoa
2
isoa kypsää tomaattia
halutessasi lisäksi savukalaa noin 50 g / syöjä
tuoreita yrttejä
  1. Vatkaa munat kevyesti kulhossa. Valmista munakas kahdessa osassa. Yhdestä tulee kaksi annosta. Kuumenna pannu ja laita siihen vähän voita. Kaada puolet munasta pannulle.
  2. Liikuttele munamassaa puuhaarukalla edes takaisin kunnes se rupeaa hyytymään. Pienennä lämpöä. Munakkaan ei tarvitse ruskistua. Lisää päälle halutessasi pinaattia ja tomaattia.
  3. Taita munakas taskuksi ja nosta se lautaselle. Voit tarjota pinaatit ja tomaatit myös erikseen lautaselta. Valmista toinenkin munakas ja jaa ne lautasille. Tarjoile lisukkeiden kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt