Mansikkasalaatti

Raikkaan salaatin kruunaa tuoreet mansikat.
  • 5 min
  • 4 hengelle
1 kerä
rapeaa salaattia esim. cosmopolitan tai vastaava
300 g
pala vesimelonia
250 g
mansikoita
2
avomaankurkkua
kourallinen ituja
250 g
leipäjuustoa
balsamicoa
  1. Revi salaatti kulhoon. Pilko päälle vesimeloni ja mansikat. Leikkaa kurkut paloiksi ja nosta salaattiin. Ripottele päälle idut.
  2. Kuutioi tai suikaloi leipäjuusto salaatin päälle. Tarjoile balsamicokastikkeen kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää