Tillilevite

Vegaaninen tillilevite maistuu ihan juustolle.
  • 10 hengelle

Ainekset

2 dl
cashewpähkinöitä (liota 4 tuntia tai yön yli, huuhtele ja valuta)
2 rkl
sitruunamehua
½ rkl
omenaviinietikkaa
½ tl
laadukasta suolaa
2 rkl
tuoretta tilliä
1 rkl
ravintohiivahiutaleita (ei välttämätön)
+ 1 rkl vettä jos tarve

Valmistusohjeet

  1. Sekoita pähkinät, sitruunamehua, suola ja omenaviinietikka keskenään tehosekoittimella tai sauvasekoittimella. Lisää pilkottu tilli ja sekoita.
  2. Tarkista maku.
  3. Nauti vihannestikkujen dippinä, kräkkereiden tai kurkkuviipaleiden päällä.

Kommentit

    Näytä lisää