Ainekset

1 kg

lanttua

2 dl

keitinvettä tai kermaa

2

munaa

½ dl

siirappia

1 tl

suolaa

ripaus valkopippuria

Pinnalle

korppujauhoja

voita

Valmistusohjeet

1. Kuori ja kuutioi lantut leikkuulautaa vasten. Keitä lanttupalat pehmeiksi, kaada vesi pois (säästä keitinvettä halutessasi) ja soseuta lantut.
2. Lisää jäähtyneeseen soseeseen kerma, munat, siirappi ja mausteet.
3. Kaada seos voideltuihin uunivuokiin, korppujauhota pinta ja kuvioi pinnat lusikan avulla.
4. Lisää pinnalle voinokareita ja paista 200 asteessa noin tunnin ajan.