Ainekset
1 kg
lanttua
2 dl
keitinvettä tai kermaa
2
munaa
½ dl
siirappia
1 tl
suolaa
ripaus valkopippuria
Pinnalle
korppujauhoja
voita
Valmistusohjeet
Kuori ja kuutioi lantut leikkuulautaa vasten. Keitä lanttupalat pehmeiksi, kaada vesi pois (säästä keitinvettä halutessasi) ja soseuta lantut.
Lisää jäähtyneeseen soseeseen kerma, munat, siirappi ja mausteet.
Kaada seos voideltuihin uunivuokiin, korppujauhota pinta ja kuvioi pinnat lusikan avulla.
Lisää pinnalle voinokareita ja paista 200 asteessa noin tunnin ajan.