Kotisinappi - Reseptit - Ilta-Sanomat

Kotisinappi

Omatekoinen sinappi sopii hyvin joululahjaksi.

9.12.2011 9:16
Määrä3 dl
Valmistusaika1 vrk
Energia370 kcal / 3 dl

Ainekset

  • 1 dl

    sinappijauhetta

  • 1 dl

    sokeria

  • 2 tl

    perunajauhoa

  • 1 dl

    kermaa

  • 3 rkl

    omenaviinietikkaa

  • loraus konjakkia

Valmistusohjeet

  1. Siivilöi kuivat aineet paksupohjaiseen kattilaan. Lisää kerma ja sekoita. Kuumenna koko ajan pohjaa myöten sekoittaen, kunnes seos kuplahtaa ja saostuu. Ota kattila pois liedeltä. Lisää viinietikka ja halutessasi vähän konjakkia.

  2. Purkita. Jäähdytä ja nosta jääkaappiin tekeytymään. Sinappi on valmista seuraavana päivänä. Koristele sinappipurkki kauniisti ja anna lahjaksi. Valmista sinappia tulee noin 3 dl.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit