Ainekset

5

isoa luomuporkkanaa

1

iso luomusitruuna

pala

tuoretta luomuinkivääriä (määrä oman maun mukaan)

pala

tuoretta kurkumaa tai jauhetta jos et löydä tuoretta

2-4

valkosipulinkynttä

Valmistusohjeet

1. Tarvitset tuorepuristetun mehun tekoon mehulingon. Voit sekoittaa ainekset myös smoothieksi tehokkaassa tehosekoittimessa halutessasi. Lisää silloin joukkoon vettä.
2. Pese raaka-aineet. Porkkanat voi käyttää kuorineen.
3. Leikkaa sitruunasta, inkivääristä ja kurkumasta kuori terävällä veitsellä. Kuori valkosipulit.
4. Laita kaikki aineet mehulinkoon ja aja mehuksi. Jos käytät kurkumajauhetta, lisää se joukkoon tässä vaiheessa. Nauti heti.
5. Voit myös lämmittää juomaa vähän ja lisätä halutessasi mukaan kotimaista hunajaa, jos pidät lämpimistä juomista.