Pannupihvit ja muusia

  • 45 min
  • 488 kcal

Ainekset

600 g
jauhelihaa
2 rkl
kapriksia
2 rkl
voimakasta sinappia esim. dijonin
suolaa
mustapippurirouhetta
1
kananmuna
paistamiseen voita

Lisäksi

perunamuusia ja hölskytyskurkkuja

Valmistusohjeet

  1. Sekoita jauhelihan joukkoon hienonnetut kaprikset, voimakas sinappi ja mausteet sekä lopuksi muna.
  2. Muotoile taikinasta neljä isoa pihviä ja paista ne pannulla voissa kypsiksi. Voit nostaa ne lopuksi vielä hetkeksi 200 asteiseen uuniin kypsymään, jos et halua käristää niitä pannulla kypsiksi.
  3. Tarjoile lisänä muusia ja hölskytyskurkkuja.

Kommentit

    Näytä lisää