Broileria, sieniä ja fetaa uunissa - Reseptit - Ilta-Sanomat

Broileria, sieniä ja fetaa uunissa

Helpossa uuniruossa maistuvat broilerin minuuttileikkeet ja aikaa menee alle puoli tuntia.<br />

Koko ruoka valmistuu uunista.

9.10.2015 13:54
Määrä4 hengelle

Ainekset

  • n. 500 g

    broilerin minuuttileikkeitä

  • 1 rkl

    oliiviöljyä

  • suolaa ja mustapippuria

  • 1 rasia

    herkkusieniä

  • 600 g

    keitettyjä perunoita

  • 1 pieni

    purkki oliiveja

  • 150 g

    fetajuustoa

Mausteöljy

  • 1

    sitruunan mehu ja raastettu kuori

  • 0,5 dl

    oliiviöljyä

  • 3 rkl

    hienonnettua timjamia (tai 1 tl kuivattua)

Valmistusohjeet

  1. Sipaise broilerileikkeiden pinnat oliiviöljyllä. Ruskista broilerit ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Laita broilerileikkeet uunivuokaan.

  2. Ruskista myös herkkusienet pannulla. Lisää tarvittaessa tilkka öljyä. Siirrä herkkusienet uunivuokaan.

  3. Puolita tai lohko keitetyt perunat ja lisää uunivuokaan.

  4. Lisää oliivit ja murenna pinnalle fetajuusto.

  5. Sekoita keskenään sitruunan raastettu kuori, puristettu mehu, oliiviöljy ja timjami.

  6. Kaada mausteöljy vuokaan.

  7. Paista 200-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit