Tomaatti-mozzarellasalaatti

Tomaatti-mozzarellasalaatin voi tarjota hauskasti kerroksittain.

Ainekset

300-350 g
mozzarellajuustoa (mielellään Buffala)
5-6
tomaattia
4
kirsikkatomaattia
runsaasti tuoretta basilikaa
1-1,5 dl
hyvälaatuista oliiviöljyä
mustapippuria
suolaa

Valmistusohjeet

  1. Leikkaa juusto ja tomaatti viipaleiksi ja asettele kerroksittain tornimaiseksi. Laita väleihin oliiviöljyä, basilikaa, mustapippuria ja suolaa. Kaada päälle vielä oliiviöljyä ja paljon basilikan lehtiä sekä mustapippuria. Voit koristaa tornit kaltatuilla kirsikkatomaateilla.

Kommentit

    Näytä lisää