Sitruunapasta

Sitruunapasta maustetaan tuoreella mintulla.

Ainekset

400 g
tuorepastaa tai 500 g kuivapastaa
3
sitruunaa (yhden raastettu kuori)
2
tomaattia
1 dl
oliiviöljyä
minttua
suolaa
(2 dl
kermaa halutessasi)

Valmistusohjeet

  1. Raasta sitruunan kuori ja puserra sitruunoista mehu. Kuumenna mehu ja öljy kattilassa. Lisää joukkoon sitruunan kuoret ja pilkotut tomaatit. Lisää joukkoon silputtua minttua ja mausta pippurilla ja suolalla.
  2. Keitä pasta paketin ohjeen mukaan ja sekoita kastike pastan kanssa. Jos haluat, voit lisätä kastikkeeseen myös lorauksen kermaa.

Kommentit

    Näytä lisää