Lindströmin pihvit

Lindströmin pihvit maistuvat keitettyjen perunoiden tai perunamuusin kanssa.

Ainekset

1 kpl
punajuurta (tuore)
1 kpl
sipuli
tilkka
vettä
400 g
paistijauhelihaa
suolaa
mustapippuria
2
munaa
1 dl
korppujauhoja

Valmistusohjeet

  1. Pilko punajuuri ja sipuli n. ½ cm kuutioiksi ja hauduta niitä vedessä n. 15 minuuttia. Jäähdytä.
  2. Tee pihvitaikina kaikista aineista ja muotoile niistä pihvejä, joihin otat värin pannulla. Loppukypsennys uunissa 160 asteessa n. 10-12 minuuttia.

Kommentit

    Näytä lisää