Jouluyön kinkkunäkkäri

Valmista pieneen nälkään nopea kinkkunäkkäri.

Ainekset

1
pyöreä ohut ruotsalaishenkinen näkkäri
joulusinappia
kinkku- tai laparullaviipaleita
salaatinlehtiä
perunasalaattia
Perunasalaatti:
keitettyjä perunoita
sipulia
kapriksia
tilkka oliiviöljyä
mustapippuria
suolaa

Valmistusohjeet

  1. Sivele leipä ohuesti voilla ja makealla vahvalla joulusinapilla. Levitä päälle ohuesti kinkku- tai laparullaviipaleita. Lisää päälle salaatinlehtiä ja perunasalaattia.

  2. Perunasalaatti:
    Pilko joulupöydästä jääneitä perunoita ja lisää hienonnettua sipulia ja vähän kapriksia. Lisää tilkka oliiviöljyä, mustapippuria ja suolaa. Sekoita ainekset ja laita leivän päälle.

Kommentit

    Näytä lisää