Reseptit

Omenainen maustekakku

Omenainen maustekakku maistuu glögin kanssa.

Ainekset

1 dl
sokeria
1,5 dl
fariinisokeria
200 g
voita tai margariinia
3
munaa
4 dl
vehnäjauhoja
2 tl
leivinjauhetta
2 tl
kanelia
1 tl
inkivääriä
1,5-2 dl
rusinoita
2-2,5 dl
omenasosetta

Valmistusohjeet

  1. Vatkaa sokeri ja rasva vaahdoksi. Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten. Sekoita kuivat aineet ja rusinat keskenään ja lisää ne taikinaan. Lisää omenasose tai omenamarmeladi varovasti sekoittaen.
  2. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista 175 asteessa noin 50 minuuttia. Nauti herkku esimerkiksi kuuman kahvin tai jouluaikaan glögin kera.

Kommentit

    Näytä lisää