Kevennetty caesarsalaatti

Caesarsalaatin voi tehdä myös kevyemmin.

Ainekset

amerikansalaattia
leipäkuutioita
kirsikkatomaatteja
parmesanjuustoa
broilerinlihaa
Kastike:
oliiviöljyä
persiljasilppua
murskattuja valkosipulinkynsiä
suolaa
sokeria
cayennepippuria

Valmistusohjeet

  1. Grillaa marinoidut broilerin rintapalat uunin grillivastuksen alla.

    Paahda paahtoleivät leivänpaahtimessa, jonka jälkeen hiero niihin valkosipulia makua antamaan.

    Sekoita kastikeainekset ja mausta maun mukaan.
  2. Silppua salaatti, halkaise kirsikkatomaatit, paloittele grillatut broilerinrintapalat ja tee juustolastalla lastuja parmesanjuustosta. Kokoa salaatti ja tarjoa salaatinkastikkeen kera.

    Lisäkkeenä salaatin kanssa tarjoa uunissa paistettuja patonkeja.

Kommentit

    Näytä lisää