Reseptit

Kuorrutettu porkkanakakku

Porkkanakakku saa pehmeän tuorejuustokuorruksen.

Ainekset

2
munaa
2 dl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria
100 g
voita sulatettuna
3 dl
porkkanaraastetta
2 dl
vehnäjauhoja
2 tl
leivinjauhetta
1 tl
kanelia
ripaus muskottia
Kuorrutus:
n.100 g
tuorejuustoa, esim. Philadelphia
50 g
voita
1,75 dl
tomusokeria
1 tl
vaniljasokeria

Valmistusohjeet

  1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon hieno porkkanaraaste, voisula ja kuivat aineet. Rasvaa ja jauhota tasapohjainen n. litran vetoinen kakkuvuoka ja kaada taikina vuokaan.
  2. Kypsennä 200 asteessa n. 20-30 min. Jäähdytä. Kumoa kakku vuoasta. Vatkaa kuorrutusaineet kuohkeaksi ja levitä kakun pinnalle.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      TMZ: Avicii vietti aikaa jahdilla vain päivää ennen kuolemaansa – poseerasi kuvassa hyväntuulisena juoma kädessään

    2. 2

      Koulutyttöä puukotettiin 37 kertaa – yksi Ison-Britannian pitkäkestoisimmista murhamysteereistä ratkesi 26 vuoden jälkeen

    3. 3

      ”Stallone soitti minulle” – Trump harkitsee täyttä armahdusta vuonna 1946 kuolleelle nyrkkeilymestarille

    4. 4

      Loton päävoitto jäi jakamatta – 6 oikein tuloksia löytyi peräti 105 kappaletta

    5. 5

      Austin Powers -elokuvista tuttu Verne Troyer on kuollut 49-vuotiaana

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Pikkulapsen viaton piirustus herätti huolen hoitopaikassa – ”Jos päiväkodin täti olisi edes hetkeksi pysähtynyt kuuntelemaan lasta...”

    2. 2

      Palkkamurhaa, huumekauppaa, perätön ilmianto Juicesta... Tällaista oli surmatun palkkamurhaaja Raimo Anderssonin elämä

    3. 3

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    4. 4

      Kommentti: Hjallis Harkimo jatkaa härskiä sumutusta loppuun saakka – tästä kaikesta Jokerien ”myynnissä” on kyse

    5. 5

      Hjallis Harkimo julkisti liikkeensä – he ovat mukana

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Katariina sai selville hirvittävän totuuden omasta pojastaan vasta, kun poika kuoli yllättäen 23-vuotiaana

    2. 2

      Ruotsalainen huippu-DJ Avicii on kuollut 28-vuotiaana

    3. 3

      Tuomas Enbuske nosti esiin mielettömän porsaanreiän suomalaisessa Haluatko miljonääriksi? -visassa – oljenkorsi voikin olla järjettömän hyödyllinen

    4. 4

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    5. 5

      Asunnottomaksi jäänyt Björn, 54, ”muutti” Ruotsin-laivaan – näin paljon hän maksaa asumisestaan

    6. Näytä lisää