Punajuuripesto - Reseptit - Ilta-Sanomat

Punajuuripesto

Punajuuripestossa on herkullinen väri!

21.12.2001 15:58

Ainekset

  • 2

    punajuurta

  • 4-6

    valkosipulinkynttä

  • 1-2 rkl

    pinjansiemeniä

  • 1 rkl

    parmesanjuustoa

  • suolaa

  • oliiviöljyä

Valmistusohjeet

  1. Keitä punajuuria n. 30 min. suolalla ja valkosipulilla maustetussa vedessä. Paseeraa hieman lämpimät kuoritut punajuuret ja valkosipulit siivilän läpi tai sekoita monitoimikoneella.

  2. Sekoita peston joukkoon hienonnetut paahdetut pinjansiemenet, parmesanraaste ja öljy. Tarjoa pesto joko kylmänä tai lämpimänä. Herkkua vaikka pastan kanssa!

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit