Sitrussalaatti

Sitrussalaatti sopii loistavasti grilliruoan lisäkkeeksi.

Ainekset

1
sitruuna
2
limea
1
greippi
1
appelsiini
5
mansikkaa
0.25
hunajamelonia
3 rkl
omena-hunajaetikkaa
salaattia esim.
lollo rosso
punasalaatti
tammenlehväsalaatti
vuonankaali
auringonkukanversoja
sokeria
mustapippuria
oliiviöljyä
1 rkl
rosepippuria rouhittuna

Valmistusohjeet

  1. Kuori sitrukset, irrota hedelmän liha ja lohko mansikat. Revi salaatit noin peukalonpään kokoisiksi paloiksi. Soseuta meloni viinietikan kera, lisää joukkoon oliiviöljy ja mausteet.
  2. Sekoita kastike ja rouhitut rosepippurit salaatin joukkoon kevyesti nostellen. Kokoa hedelmiä ja salaattia kerroksittain ja tarjoile.

Kommentit

    Näytä lisää