Poronkäristys - Reseptit - Ilta-Sanomat

Poronkäristys

Poronkäristys muhii padassa ihanan mureaksi.

21.12.2001 15:58

Ainekset

  • 1 kg

    poronkäristyslihaa

  • 1 l

    vettä

  • suolaa

Valmistusohjeet

  1. Ruskista liha kuumassa padassa tai paksupohjaisessa kattilassa. Kaada päälle vesi ja kypsennä n. 1,5 - 2 tuntia. Lisää tarvittaessa vettä. Lisää suola vasta, kun käristys on kypsää. Tarjoile sipulilla maustetun perunamuusin sekä puolukoiden kera.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit