Bataatti-sienirösti

Bataatti-sienirösti paistetaan pannulla rapeaksi.

Ainekset

1-2
keitettyä perunaa
0.5
bataatti
1 dl
mustia torvisieniä
mustapippuria
muskottia
suolaa
2 rkl
korianteria
1
kananmuna

Valmistusohjeet

  1. Raasta perunat ja bataatti karkeaksi raasteeksi. Sekoita joukkoon torvisienet, mausteet ja hienonnettu korianteri sekä kananmuna.
  2. Tee muotin avulla massasta pannulle pyöreitä kiekkoja ja paista miedolla lämmöllä n. 10 min. per puoli.

Kommentit

    Näytä lisää