Feta-melonisalaatti

Herkullinen feta-melonisalaatti on raikas grilliruoan seuralainen.

Ainekset

400 g
fetaa
0,5
cantaloupemeloni
0,5
hunajameloni
50 g
paahdettuja pinjansiemeniä
herneen tai auringonkukan versoja tai rucolaa
3 rkl
oliiviöljyä

Valmistusohjeet

  1. Leikkaa melonit ohuiksi lohkoiksi ja feta siivuiksi, lado lautaselle. Hienonna versot tai rucola tehosekoittimessa öljyn kanssa, mausta suolalla ja pippurilla. Kaada kastike salaatin päälle ja koristele pinjansiemenillä.

Kommentit

    Näytä lisää