Marinoituja papuja

Marinoidut pavut sopivat vaikka erilaisiin salaatteihin.

Ainekset

50 g
kidneypapuja
50 g
valkoisia papuja
50 g
mustia papuja
suolaa
valkopippuria
2 rkl
sitruunanmehua
1
valkosipulin kynsi
2 rkl
hunajaomenaetikkaa
2 rkl
oliiviöljyä

Valmistusohjeet

  1. Liota papuja yli yön tai ainakin 10 tuntia kylmässä väljässä vedessä. Keitä pavut kypsiksi.
  2. Lisää joukkoon mausteet, hienonnettu valkosipuli ja sitruunanmehu ja hunajaomenaetikka. Anna maustua vielä muutama tunti.

Kommentit

    Näytä lisää