Puikulaperuna-ranskalaiset - Reseptit - Ilta-Sanomat

Puikulaperuna-ranskalaiset

Herkulliset ranskalaiset valmistuvat puikulaperunoista.

13.2.2002 17:01

Ainekset

  • 16 kpl

    puikulaperunoita

  • rypsiöljyä

  • suolaa

Valmistusohjeet

  1. Pese perunat ja leikkaa kuorineen pitkiksi ranskalaisiksi (halkaisija noin 1 cm). Kuumenna öljy kattilassa ja friteeraa perunat vähän kerrallaan. Mausta suolalla. Öljyn tulee olla yli 160 astetta. Testaa öljyn kuumuutta ensin leipäpalalla.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit