Grillattua tonnikalaa ja sinapinsiemen-perunasalaattia

Grillatun tonnikalan lisäkkeenä maistuu sinappinen perunasalaatti.

Ainekset

4 palaa
tonnikala filepaloja (120 g/hlö)
suolaa
pippuria
chilijauhetta
8 kpl
kypsiä perunoita
5 rkl
majoneesia
4 rkl
sinapinsiemen dijon-sinappia
suolaa
valkopippuria

Valmistusohjeet

  1. Grillaa maustetut tonnikalapalat kuumalla öljytyllä pannulla tai grillillä nopeasti. Sekoita sinappi ja majoneesi keskenään ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita lohkottujen perunoiden joukkoon.
  2. Annostele perunasalaatti lautaselle ja asettele tonnikala perunasalaatin päälle. Koristele paahdetulla paprikalla ja vesikrassilla tai rucolalla.

Kommentit

    Näytä lisää