Reseptit

Kylmäsavulohi-savusilakkarullat

Kylmäsavulohi-savusilakkarullien kanssa tarjotaan valkosipuli- ja avokadodippiä.

Ainekset

200 g
kylmäsavulohta ohuina viipaleina
200 g
savusilakoita perattuna
2 kpl
liivatetta
2-3 rkl
ranskankermaa
ruohosipulia ja tilliä
Valkosipulidippi:
2 kpl
valkosipulinkynttä
2 dl
bulgarian jogurttia
suolaa ja pippuria
1/2
sitruunan mehu
ruohosipulia
Avokadodippi:
2 kpl
avokadoa
2 rkl
sitruunamehua
1 kpl
salottisipuli hienonnettuna
ripaus cayennepippuria
2 rkl
oliiviöljyä
suolaa ja pippuria

Valmistusohjeet

  1. Hienonna savusilakat veitsellä. Sekoita joukkoon ranskankerma, ruohosipuli, tilli ja lämmitettyyn sitruunamehutilkkaan liotetut liivatteet. Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla. Levitä kylmäsavulohi viipaleet työlaudalle ja laita jokaisen päälle lusikallinen täytettä. Kääri tiukaksi rullaksi tuorekelmua apuna käyttäen. Kääräise rullat vielä kevyesti folioon ja pistä ne pakkaseen hetkeksi. Tarjoile sormisyötävänä tai alkupalana dippikastikkeen kera.

  2. Valkosipulidippi:
    Valuta jogurtti esim. kahvinsuodattimessa. Paahda valkosipulin kynnet pannulla kevyesti niin että ne saavat hieman väriä. Sekoita kaikki aineet ja purista joukkoon valkosipuli. Tarkista maku.

  3. Avokadodippi:
    Kuori avokadot ja poista kivet. Soseuta ne sauvasekoittimella ja sekoita joukkoon muut aineet. Tarkista maku.

    Resepti: Makujen salaisuudet / Hans Välimäki

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Sivullinen näki kuinka pyöräilijä pyyhälsi pelastuslaitoksen sulkumerkeistä välittämättä tulvivalle tielle – ja hävisi vedenpinnan alle

    2. 2

      Ohikulkija huolestui oudosta liikehdinnästä heikoilla jäillä ja soitti 112:een – kopteripelastajia odotti yllättävä näky

    3. 3

      Poliisi kertoi uusia yksityiskohtia Aviciin kuolemasta – koko perhe saapui Omaniin: ”He ovat todella järkyttyneitä”

    4. 4

      Kirja: Maria Veitolan 5-vuotias poika aiheutti kiusallisen tilanteen HopLopissa – näin julkisuus vaikuttaa perhe-elämään

    5. 5

      Olympiavoittaja Mo Farah joutui ikävään tilanteeseen Lontoon maratonilla – tylytti järjestäjiä kisan jälkeen

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Koulutyttöä puukotettiin 37 kertaa – yksi Ison-Britannian pitkäkestoisimmista murhamysteereistä ratkesi 26 vuoden jälkeen

    2. 2

      TMZ: Avicii vietti aikaa jahdilla vain päivää ennen kuolemaansa – poseerasi kuvassa hyväntuulisena juoma kädessään

    3. 3

      Luksuselämää viettänyt sometähti jätti vuokra-asunnon karmaisevaan kuntoon – törkyinen asunto kuin pommin jäljiltä

    4. 4

      Kommentti: Hjallis Harkimo jatkaa härskiä sumutusta loppuun saakka – tästä kaikesta Jokerien ”myynnissä” on kyse

    5. 5

      Marja toteutti unelmansa – muutti Suomen pienimpään kaupunkiin vanhaan kauppakeskukseen

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Katariina sai selville hirvittävän totuuden omasta pojastaan vasta, kun poika kuoli yllättäen 23-vuotiaana

    2. 2

      Ruotsalainen huippu-DJ Avicii on kuollut 28-vuotiaana

    3. 3

      Tuomas Enbuske nosti esiin mielettömän porsaanreiän suomalaisessa Haluatko miljonääriksi? -visassa – oljenkorsi voikin olla järjettömän hyödyllinen

    4. 4

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    5. 5

      Asunnottomaksi jäänyt Björn, 54, ”muutti” Ruotsin-laivaan – näin paljon hän maksaa asumisestaan

    6. Näytä lisää