Köyhät ritarit ja romanovin mansikat

Köyhät ritarit voi paistaa myös kuutioina ja koota niistä mansikoiden ja jäätelön kanssa kesäinen herkku.

Ainekset

200 g
pullapitkoa
2 rkl
voita
2 dl
kermaa
2 tl
kanelia
1/2
appelsiinin raastettu kuori
4
palloa vaniljajäätelöä
300 g
mansikoita
Marinadi:
2 rkl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria
5 cl
Cointreau-likööriä
1/2
appelsiinin mehu

Valmistusohjeet

  1. Marinoi viipaloituja mansikoita noin 1/2 tuntia. Pehmennä vaniljajäätelö. Kuutioi pulla noin 3x3 cm kuutioiksi ja kastele kerma-kaneli-appelsiininkuoriseoksessa.
  2. Paista voissa pannulla. Laita marinoituneet mansikat hieman pehmenneen vaniljajäätelöpallon päälle ja kaada päälle pullakuutiot.

Kommentit

    Näytä lisää