Ainekset

200 g

pullapitkoa

2 rkl

voita

2 dl

kermaa

2 tl

kanelia

1/2

appelsiinin raastettu kuori

4

palloa vaniljajäätelöä

300 g

mansikoita

Marinadi:

2 rkl

sokeria

1 tl

vaniljasokeria

5 cl

Cointreau-likööriä

1/2

appelsiinin mehu

Valmistusohjeet

1. Marinoi viipaloituja mansikoita noin 1/2 tuntia. Pehmennä vaniljajäätelö. Kuutioi pulla noin 3x3 cm kuutioiksi ja kastele kerma-kaneli-appelsiininkuoriseoksessa.
2. Paista voissa pannulla. Laita marinoituneet mansikat hieman pehmenneen vaniljajäätelöpallon päälle ja kaada päälle pullakuutiot.