Sienimunakas - Reseptit - Ilta-Sanomat

Sienimunakas

Sienimunakas höystetään lehtipersiljalla.

27.2.2003 10:04

Ainekset

  • 12

    kananmunaa

  • 2 dl

    kuohukermaa

  • 200 g

    tuoreita herkku- tai siitakesieniä

  • silputtua lehtipersiljaa

  • 1 rkl

    voita

  • mustapippuria

  • suolaa

Valmistusohjeet

  1. Sekoita munat ja kerma keskenään. Mausta pippurilla ja suolalla. Halkaise sienet tai leikkaa ne neljään osaan. Paista voissa teflonpannulla rapeiksi ja lisää lehtipersilja.

  2. Paista neljä munakasta ja taita lastalla kaksinkerroin. Nosta lautaselle sienet ja aseta munakas päälle.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit