Reseptit

Uuniomenat makealla kardemummakastikkeella

Uuniomenat saavat veden kielelle!

Ainekset

4 kpl
talviomenaa (Lobo)
100 g
voita
3 rkl
fariinisokeria
1 kpl
sitruunan raastettu kuori
1 tl
kanelia
Kardemummakastike:
2 dl
kuohukermaa
2 dl
kulutusmaitoa
1 rkl
kardemummaa
1 dl
sokeria
4 kpl
keltuaista

Valmistusohjeet

  1. Pehmennä voi notkeaksi. Sekoita fariinisokeri, sitruunan kuori ja kaneli voin joukkoon. Poista omenoista siemenkota ja täytä reikä seoksella. Paista uunissa 175 asteessa noin 25 minuuttia.
  2. Kardemummakastike:
    Laita kermamaito kattilaan, lisää kardemumma ja sokeri. Hauduta noin 20 minuuttia. Siivilöi kuuma liemi. Kaada kuuma liemi keltuaisten päälle ja vatkaa vesihauteen päällä kypsäksi.

Kommentit

    Näytä lisää