Marinadi vaalealle kalalle

Tämä marinadi sopii vaalealle kalalle.

Ainekset

600 g
vaaleaa kalaa esim. kuhaa
2 dl
valkoviiniä
2 rkl
valkoviinietikkaa
2 rkl
sokeria
kokonaisia valkopippureita
kokonaisia maustepippureita
1 kpl
laakerinlehti
2 tl
raastettua tuoretta piparjuurta
1 kpl
puristettu valkosipulin kynsi
1/2
punasipuli

Valmistusohjeet

  1. Sekoita kaikki marinadin aineet ja marinoi kaloja pari tuntia ennen paistamista.

Kommentit

    Näytä lisää