Paprikavoi

Paprikavoi sopii esimerkiksi grillattujen lihojen seuraksi.

Ainekset

2 rkl
öljyä
200 g
pehmeää voita
2 tl
paprikajauhetta
suolaa
mustapippuria
1/2
sipuli

Valmistusohjeet

  1. Hienonna sipuli ja kuullota sitä öljyssä pannulla hyvin miedolla lämmöllä. Lisää joukkoon paprikajauhe. Sekoita seos pehmeään voihin ja mausta suolalla sekä pippurilla.
  2. Lusikoi voi tuorekelmun päälle ja pyöritä massa kelmun avulla tasaiseksi pötköksi. Anna voin kovettua viileässä ja leikkaa siitä sitten siistejä kiekkoja. Tarjoile paistetun tai grillatun kalan tai lihan kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää