BBQ-marinadi

BBQ-marinadi sopii erityisesti lihalle.

Ainekset

2
sitruunan raastettu kuori
1 dl
sitruunan mehua
1 dl
öljyä
1 dl
soijakastiketta
2 tl
inkivääriä raastettuna
5 kpl
valkosipulin kynttä
3 rkl
tummaa sokeria tai siirappia
maustepippuria
persiljaa hienonnettuna
1 kpl
sipuli hienonnettuna
2 kpl
laakerinlehteä
1 dl
siideriä tai olutta

Valmistusohjeet

  1. Sekoita ainekset sekaisin ja anna maustua hetki. Sopii punaiselle lihalle, possulle ja miksi ei kanallekin.

    Resepti: Makujen Salaisuudet/Hans Välimäki

Kommentit

    Näytä lisää