Reseptit

Inkivääri-kurpitsakeitto

Chili tuo hyvän säväyksen inkivääri-kurpitsakeittoon.

Ainekset

800 g
kurpitsaa (sitä suurta ja oranssia)
2
sipulia
4
valkosipulinkynttä hienonnettuna
2
omenaa
öljyä
1 l
kasvislientä
1-2 tl
tuoretta chiliä pilkottuna
1-2 tl
tuoretta inkivääriä raastettuna
1 rkl
sitruunan mehua
suolaa ja pippuria
1 dl
kermaa

Valmistusohjeet

  1. Kuori kurpitsa, poista siemenet ja leikkaa lohkoiksi. Kuori sipulit ja omenat ja leikkaa ne myös lohkoiksi. Kuullota kasviksia hetki öljyssä. Lisää raastettu inkivääri ja silputtu chili sekä sitruunamehu.
  2. Lisää kasvislientä niin, että kasvikset peittyvät. Anna kiehua, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Soseuta keitto, lisää kerma, kiehauta. Mausta suolalla ja pippurilla.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Kanye West hankki 73 000 eurolla albumin kanteen salakuvan Whitney Houstonin sotkuisesta kylpyhuoneesta – faneilta täystyrmäys: ”Häpeä!”

    2. 2

      Helsinkiläiseen vaatekauppaan on 30 euron pääsymaksu – ”Karsii huvisovittelijat”

    3. 3

      Liverpoolin maalivahti aneli kyynelsilmin anteeksipyyntöä faneilta – paljasti mitä pukukopissa tapahtui ottelun jälkeen

    4. 4

      Sipilä Ylellä: Maakuntavaalien ajankohta lykkääntyy

    5. 5

      Arkistolöytö paljastaa Dannyn isoisän Algot Niskan sopimuksen norjalaisten natsien kanssa – oliko Niska natsien auttaja vai huijaaja?

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Matkustaja kuvasi raitiovaununkuljettajan toimintaa ajon aikana ja kauhistui – HKL: ”Kuljettaja ei saa tehdä noin”

    2. 2

      Tähän vastattuaan Riina, 31, olisi voittanut historian suurimman Haluatko miljonääriksi? -potin – Olisitko tiennyt oikean vastauksen?

    3. 3

      Mitä kouluvuosista jäi päähän? Testaa, pääsisitkö läpi ala-asteelta

    4. 4

      Insinööri-Johannan, 26, vähäpukeiset kuvat keräävät huomiota – saa somessa kasoittain palautetta kurveistaan: ”Olen täysin luomu”

    5. 5

      Hanna Pakarinen sai esikoisensa – suloinen otos vastasyntyneestä isänsä kanssa: ”Miun elämäni miehet”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Noora ihmetteli yhtäkkiä ilmestyneitä punaisia näppylöitä – lääkäri tunnisti yleisen vaivan heti

    2. 2

      Morsiamen äidin pöyristyttävä käytös järkytti hääväkeä: ”En ole eläessäni hävennyt niin paljon”

    3. 3

      Entinen Playboy-malli päätyi järkyttävään tekoon: hyppäsi pilvenpiirtäjästä pienen poikansa kanssa

    4. 4

      Suvin postiluukusta kolahti tyly heippalappu: ”WC:n hanaa ei saa käyttää kello 21–08”

    5. 5

      Meghanin elämä mullistuu täysin häiden jälkeen – nämä kaikki arkiset asiat ovat häneltä nyt jatkossa kiellettyjä

    6. Näytä lisää