Reseptit

Merimiespihvit hirvenpaistista

Maukkaat merimiespihvit valmistuvat hirvenpaistista.

Ainekset

600 g
hirven paahtopaistia tai ulkofileetä ohuina viipaleina
2 kpl
sipulia
3 kpl
porkkanaa
5 kpl
perunaa
1/2
lanttu
suolaa ja pippuria
1 plo
tummaa olutta
7 dl
lihalientä
persiljaa

Valmistusohjeet

  1. Kuori ja viipaloi juurekset, perunat ja sipulit. Ruskista lihat ja sipulit kasarissa, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää joukkoon 1/3 oluesta ja hieman lihalientä. Kypsennä lihat.
  2. Laita juurekset ja perunat toiseen kasariin, lisää loput oluesta ja lihaliemestä, anna kypsyä miedolla lämmöllä, mausta lopuksi suolalla ja pippurilla. Kokoa annokset lautaselle ja ripottele pinnalle tuoretta persiljasilppua.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Stand up -koomikko vitsaili Sara Siepin työstä tv:ssä – Roope Salminen raivostui: ”Mitä v****a sä tiedät?”

    2. 2

      Aktiivimalli viiltää siivun sairauslomalla olevan Sirkan, 62, tuista – ”Seuraavaksi menee varmaan mielenterveys”

    3. 3

      AL: Tamperelainen valtuutettu läpsäisi sivupeilin rikki – taksikuski kosti heti

    4. 4

      Sämpylöiden leipominen puuronjämistä kiellettiin Rauman päiväkodeissa – ruokajohtaja: ”Ohjeistus yksiselitteinen”

    5. 5

      Herttuatar Catherine saattaa astua salamavalojen räiskeeseen aivan pian – stylisti kipaisi sairaalalle: Toimittajat tungeksivat paikan päällä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Sebastian Vettelin F1-autosta löytyi salainen vipu – tätä ei ole Räikkösen Ferrarissa

    2. 2

      Lentoemäntä Martina, 29, muuttui vuodessa täysin – vaaleaverikön uusi ulkonäkö lyö ällikällä: ”Halusin tulla aidoksi afrikkalaiseksi naiseksi”

    3. 3

      Janne Kataja ja Ulla-vaimo: Avioero!

    4. 4

      Ennuste muuttui taas – Ilmatieteen laitos: Tällainen on vapun sää

    5. 5

      Työtoiminnassa olevan Mintun, 29, oli pakko mennä oikeuteen todistamaan – Kela rankaisi tuen menetyksellä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Ruotsalainen huippu-DJ Avicii on kuollut 28-vuotiaana

    2. 2

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    3. 3

      Asunnottomaksi jäänyt Björn, 54, ”muutti” Ruotsin-laivaan – näin paljon hän maksaa asumisestaan

    4. 4

      Sini Ariellin päässä pimahti kesken hääpäivän – pilasi koko juhlan käytöksellään: vasta sulhasen hiljainen itku hääyönä havahdutti

    5. 5

      Perheenäiti sai kylmiä väreitä, kun hänen taaperonsa kurkisti viemäriin ja sanoi legendaarisen kauhurepliikin – mistä tyttö oppi lauseen?

    6. Näytä lisää