Reseptit

Kasviskookoskeitto

Chili tuo tulisuutta kasviskookoskeittoon.

Ainekset

3-4 cm
pala tuoretta inkivääriä
1 tlk
(4dl) kookosmaitoa
4 dl
kasvislientä
1
pieni kesäkurpitsa
1 pieni
parsakaali
1-2 tl
hienonnettua punaista chiliä
2 rkl
fish saucea
1 tl
sokeria
1/2 dl
korianterin lehtiä
koristeeksi tuoretta chiliä hienonnettuna

Valmistusohjeet

  1. Kuori inkivääri ja viipaloi tai raasta se. Laita kattilaan inkivääri, kookosmaito ja kanaliemi. Kiehauta ja hauduta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia välillä sekoittaen.
  2. Lisää chili sekä paloiteltu kesäkurpitsa ja parsakaali. Hauduta vielä n. 8 minuuttia. Lisää fish sauce ja sokeri, kiehauta. Lisää lopuksi korianterin lehdet sekä chili ja tarjoa heti.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Koulutyttöä puukotettiin 37 kertaa – yksi Ison-Britannian pitkäkestoisimmista murhamysteereistä ratkesi 26 vuoden jälkeen

    2. 2

      Jäähyväiset Barbaralle, ”todelliselle perheenpäälle” – sureva leski saapui kirkkoon poikansa avustamana

    3. 3

      Meghan Markle pukeutui kuin Jackie Kennedy – kuvat paljastavat: hyvin erilainen tyyli kuin herttuatar Catherinella

    4. 4

      Kommentti: Avicii on traaginen esimerkki siitä, kuinka kukaan ei neuvo nuoria tähtiä hidastamaan

    5. 5

      Upea kunnianosoitus 28-vuotiaana kuolleelle Aviciille: kirkonkellot soittivat megatähden kappaleita mahtipontisesti

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Pikkulapsen viaton piirustus herätti huolen hoitopaikassa – ”Jos päiväkodin täti olisi edes hetkeksi pysähtynyt kuuntelemaan lasta...”

    2. 2

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    3. 3

      Ruotsalainen huippu-DJ Avicii on kuollut 28-vuotiaana

    4. 4

      Palkkamurhaa, huumekauppaa, perätön ilmianto Juicesta... Tällaista oli surmatun palkkamurhaaja Raimo Anderssonin elämä

    5. 5

      Aviciin rankka elämä: alkoholia ja paniikkikohtauksia – ”Ymmärsin jo varhain, että hän oli uppoamassa”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Katariina sai selville hirvittävän totuuden omasta pojastaan vasta, kun poika kuoli yllättäen 23-vuotiaana

    2. 2

      Ruotsalainen huippu-DJ Avicii on kuollut 28-vuotiaana

    3. 3

      Tuomas Enbuske nosti esiin mielettömän porsaanreiän suomalaisessa Haluatko miljonääriksi? -visassa – oljenkorsi voikin olla järjettömän hyödyllinen

    4. 4

      Asunnottomaksi jäänyt Björn, 54, ”muutti” Ruotsin-laivaan – näin paljon hän maksaa asumisestaan

    5. 5

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    6. Näytä lisää