Ainekset

• 28-32

  etanaa

• 150 g

  suolaista voita

• 4-5

  valkosipulinkynttä

• 1/2 dl

  hienonnettua persiljaa

• 1/2 dl

  raastettua parmesaania

• hyvää vaaleaa leipää

Valmistusohjeet

1. Tee etanat etanapannuihin tai pieniin annosvuokiin. Valuta etanat lävikössä ja lado pannuihin. Sekoita voihin kaikki mausteet. Nosta teelusikalla nokare jokaisen etanan päälle. Paista uunissa 250 asteessa n. 10 min. Tarjoa lisänä hyvää vaaleaa leipää.