Reseptit

Mansikka-brita

Tämä ihana mansikka-brita on gluteeniton.

Ainekset

50 g
voita
1,5 dl
sokeria
1
kananmunaa
1,5 dl
perunajauhoja
2 tl
leivinjauhetta
0,5 dl
vadelmahilloa
Marenki:
2
valkuaista
1,5 dl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria
Täyte:
0,5 l
mansikoita
2 rkl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria
2 dl
kuohukermaa
Pinnalle:
paahdettuja mantelilastuja

Valmistusohjeet

  1. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää jauhot, joihin on sekoitettu myös leivinjauhe siivilän läpi. Sekoita ja lisää taikinan joukkoon vielä vadelmahillo sekä sulatettu voi.
  2. Valmista marenki: vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja lisää sokerit joukkoon hyvin sekoittaen.
  3. Levitä taikina suorakaiteen muotoon leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja levitä päälle marenki. Paista 175 asteessa noin 15-20 min. Jäähdytä.
  4. Valmista täyte. Lohko mansikat ja mausta ne sokerilla. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta se vaniljasokerilla. Leikkaa jäähtynyt torttupohja kahtia. Levitä toiselle puolikkaalle kermavaahtoa ja mansikoita. Nosta toinen pohjan puolikas täytteen päälle. Koristele kermavaahdolla, mansikoilla ja paahdetuilla mantelilastuilla.

    (gluteeniton)

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Katastrofaalinen tulvatilanne vaatii puolustusvoimilta räjäytysapua – Antin huikea video näyttää kuinka vesi valloittaa lakeuden

    2. 2

      Ruotsalainen kulttipelaaja putosi 18 metriä hississä – jalat murskaantuivat täysin: ”Pyysin lääkäriä amputoimaan toisenkin jalan”

    3. 3

      Marja toteutti unelmansa – muutti Suomen pienimpään kaupunkiin vanhaan kauppakeskukseen

    4. 4

      6 vinkkiä veroilmoituksen täyttämiseen – näin voit säästää rahaa

    5. 5

      Syyt, miksi sinun pitäisi tietää, kuka Avicii oli – ja miksi hän oli nuorille niin tärkeä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Pikkulapsen viaton piirustus herätti huolen hoitopaikassa – ”Jos päiväkodin täti olisi edes hetkeksi pysähtynyt kuuntelemaan lasta...”

    2. 2

      Kommentti: Hjallis Harkimo jatkaa härskiä sumutusta loppuun saakka – tästä kaikesta Jokerien ”myynnissä” on kyse

    3. 3

      Koulutyttöä puukotettiin 37 kertaa – yksi Ison-Britannian pitkäkestoisimmista murhamysteereistä ratkesi 26 vuoden jälkeen

    4. 4

      Luksuselämää viettänyt sometähti jätti vuokra-asunnon karmaisevaan kuntoon – törkyinen asunto kuin pommin jäljiltä

    5. 5

      TMZ: Avicii vietti aikaa jahdilla vain päivää ennen kuolemaansa – poseerasi kuvassa hyväntuulisena juoma kädessään

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Katariina sai selville hirvittävän totuuden omasta pojastaan vasta, kun poika kuoli yllättäen 23-vuotiaana

    2. 2

      Ruotsalainen huippu-DJ Avicii on kuollut 28-vuotiaana

    3. 3

      Tuomas Enbuske nosti esiin mielettömän porsaanreiän suomalaisessa Haluatko miljonääriksi? -visassa – oljenkorsi voikin olla järjettömän hyödyllinen

    4. 4

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    5. 5

      Asunnottomaksi jäänyt Björn, 54, ”muutti” Ruotsin-laivaan – näin paljon hän maksaa asumisestaan

    6. Näytä lisää