Ainekset

250 g

vadelmia

2 rkl

hienoa sokeria

1/2

sitruunan mehu

4

tuoretta persikkaa

4 palloa

vaniljajäätelöä

Valmistusohjeet

1. Kasta persikat 30 sekunniksi kiehuvaan veteen. Kuori ja halkaise ne ja poista kivet. Sekoita vadelmat, sokeri ja sitruunamehu sauvasekoittimella tasaseksi ja siivilöi seos. Kaada vadelmamelbaa annoskulhoon, nosta päälle kaksi persikan puolikasta ja vaniljajäätelöpallo. Kaada vielä päälle kastiketta. Tarjoile.