Sinappikermassa haudutetut puna-ahvenfileet

29.3.2005 15:37

Ainekset

  • 600 g

    puna-ahvenfileitä

  • 4 dl

    ruokakermaa

  • 2-3 rkl

    dijon-sinappia

  • 1 rkl

    voita

  • tilli

  • suolaa

  • pippuria

Valmistusohjeet

  1. Paista puhdistetut puna-ahvenfileet pannulla rapeiksi. Kiehauta kasarissa kerma ja mausta se sinapilla, suolalla ja mustapippurilla. Nosta puna-ahvenet kerman joukkoon ja hauduta hetki. Tarkista kastikkeen maku ja viimeistele tuoreella tillillä. Tarjoa keitettyjen perunoiden kera.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit